»Cooking into the future«-Projekttreffen erfolgreich beendet
Im Rahmen des deutsch polnischen Projekts „Cooking into the future“ kamen vom 26. bis 28. Mai 2026 knapp 40 Schülerinnen, Schüler und Lehrkräfte aus insgesamt vier Berufsbildungseinrichtungen zu einem vielfältigen Austausch im Landkreis Vorpommern-Greifswald zusammen.
Hierbei waren zwei Schulen aus dem polnischen Powiat Walecki sowie die Regionalen Beruflichen Bildungszentren Greifswald, Wolgast und Torgelow vertreten.
Während des Treffens arbeiteten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer in verschiedenen Workshops sowie praktischen Einheiten zusammen, tauschten sich über Ausbildungsinhalte aus und lernten die gastronomischen Traditionen des Nachbarlandes kennen. Ergänzt wurde das Programm durch gemeinsame Aktivitäten wie Stadtführungen, sportliche Angebote und interkulturelle Begegnungen.
„Das Projekt zeigt eindrucksvoll, wie fachlicher Austausch, kulturelle Verständigung und persönliche Begegnungen die Grundlage für eine moderne, europäische Berufsbildung sein können“, betont Landrat Michael Sack. „Vorhaben wie dieses stärken nicht nur die grenzüberschreitende Zusammenarbeit, sondern eröffnen neue Möglichkeiten für junge Menschen und steigern die Qualität der Berufsausbildung im Landkreis.“
Ziel des Projekts ist die gemeinsame Entwicklung eines grenzüberschreitenden Ausbildungsprogramms im Bereich Gastronomie, das jungen Menschen aus beiden Ländern neue berufliche Perspektiven eröffnen soll.
Das Projekt hat ein Gesamtvolumen von knapp 1,3 Millionen Euro und wird zu 80% aus den Mitteln des INTERREG VI A-Programms kofinanziert. Die Projektlaufzeit beträgt drei Jahre.
Spotkanie w ramach projektu „Cooking into the future” zakończyło się sukcesem
W ramach polskiego-niemieckiego projektu „Cooking into the future” w dniach 26–28 maja 2026 r. blisko 40 uczniów i nauczycieli z czterech szkół kształcenia zawodowego spotkało się w powiecie Vorpommern-Greifswald, aby wziąć udział w inspirującej wymianie doświadczeń.
W spotkaniu wzięły udział dwie szkoły z polskiego powiatu waleckiego: Powiatowe Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego oraz Rolnicze Centrum Kształcenia Ustawicznego Zespół Szkół Nr 4 oraz regionalne centra kształcenia zawodowego z Greifswaldu, Wolgastu i Torgelow.
Podczas spotkania uczestnicy współpracowali w ramach różnych warsztatów oraz zajęć praktycznych, wymieniali się informacjami na temat treści programów kształcenia i poznawali tradycje gastronomiczne sąsiedniego kraju. Program uzupełniały wspólne działania, takie jak wycieczki z przewodnikiem po mieście, zajęcia sportowe oraz spotkania międzykulturowe.
„Projekt ten w imponujący sposób pokazuje, jak wymiana fachowa, porozumienie kulturowe i osobiste spotkania mogą stanowić podstawę nowoczesnego, europejskiego kształcenia zawodowego” – podkreśla starosta Michael Sack. „Inicjatywy takie jak ta nie tylko wzmacniają współpracę transgraniczną, ale także otwierają nowe możliwości dla młodych ludzi i podnoszą jakość kształcenia zawodowego w powiecie”.
Celem projektu jest wspólne opracowanie transgranicznego programu szkoleniowego w dziedzinie gastronomii, który ma otworzyć przed młodymi ludźmi z obu krajów nowe perspektywy zawodowe.
Całkowity budżet projektu wynosi prawie 1,3 miliona euro, a w 80% jest on współfinansowany ze środków programu INTERREG VI A. Czas trwania projektu wynosi trzy lata.